¡¡¡Bienvenidos a mi blog!!!

¡Saludos! Este blog ha sido creado para todas las personas que reconocen la importancia de la salud durante la edad escolar. El mismo contiene información, consejos, noticias y mucha otra información acerca de la obesidad en los niños de edad escolar. Como muchos saben, en Puerto Rico la tasa de obesidad ha ido en aumento en los últimos años, lo que nos afecta grandemente no sólo en nuestra apariencia física, sino también en nuestra salud. En este blog se tomará en cuenta no la obesidad en general, sino la obesidad infantil. Muchas veces pensamos que los niños en edad escolar se ven bonitos, o pensamos que cuando crezcan adelgazarán, cosa que no es cierta. En muchas ocasiones los problemas de obesidad en los niños empeoran al llegar a la edad adulta, lo que puede causar grandes problemas en su salud. Este blog les ayudará a ampliar un poco más su conocimiento acerca de la importancia de llevar una buena alimentación y tener un estilo de vida saludable en la vida de los niños y lo que podría suceder cuando un niño padece de sedentarismo y mala nutrición y no se trabaja con esto a tiempo. Espero que el mismo sea de su agrado… ¡¡Gracias!!

Instrucciones para el estudio de los artículos

Estas instrucciones sirven para guiarte a través de la lectura y estudio de los diferentes artículos que fueron añadidos en cada sección de la página. Debes dejarte llevar por las mismas para realizar las diferentes actividades y tareas que se te presentan a continuación.

1. Lee y analiza cuidadosamente el contenido informativo de cada tema y haz un bosquejo de los detalles más importantes en tu libreta.

2. Debajo/ después de cada artículo encontrarás las tareas de la lección o artículo.

3. Para ver las imágenes en su tamaño normal deberás oprimir sobre ella con el puntero del ratón.

4. Para ver el contenido de los vínculos deberás oprimir sobre el texto subrayado o el texto que tiene un color diferente.

5. Cada tema tiene una tarea que deberás completar después de que hayas estudiado el material.

6. Responde a las tareas siguiendo las instrucciones que en cada una se presenta.En los recursos adicionales encontrarás una serie de títulos subrayados que te permitirán obtener más información en otro tipo de documento. Favor de oprimirlo con el puntero del ratón.

Sus comentarios

Este espacio o lugar se utilizará para redactar todos los comentarios de las entradas o artículos de este blog. Para añadir y escribir sus comentarios deberá oprimir en el vínculo (palabra) Comentarios o Add Comments.

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La obesidad infantil

  La obesidad es la acumulación excesiva de grasa corporal, especialmente en el tejido adiposo, y que se puede percibir por el aumento del peso corporal cuando alcanza 20% o más del peso ideal según la edad, la talla, y sexo de la persona en cuestión. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad y el sobrepeso han alcanzado caracteres de epidemia a nivel mundial. Las cifras asustan. Más de mil millones de personas adultas tienen sobrepeso y, de ellas, al menos 300 millones son obesas. De esa cifra, una gran cantidad son niños, lo que es realmente preocupante. En estos momentos la obesidad infantil está siendo clasificada como una enfermedad, y si no es así, se sabe con certeza que al pasar varios años un niño con  problemas de obesidad puede desarrollar grandes problemas de salud.    

                 Hay varios factores que pueden causar la obesidad en los niños. El problema está en que muchos niños que presentan problemas de obesidad durante su infancia tienden a  presentar obesidad en su vida adulta. Los niños que comienzan con una obesidad entre los seis meses y siete años de vida tienen una probabilidad de 40% de ser obesos en su vidaadulta, mientras que los que comenzaron a ser obesos entre los 10 y 15 años tienen una probabilidad de 70% de ser obesos. Esta problemática se debe principalmente al desequilibrio entre la nutrición y la actividad física. La modernidad trae consigo que los niños se diviertan cada vez más de forma sedentaria. La televisión, la  computadora, los video juegos y las nuevas comodidades han disminuido considerablemente la actividad física, ya sea en juegos al aire libre, excursiones, deportes etc. También cabe mencionar las pocas horas destinada en las escuelas a la educación física. Todos estos factores sumados a una dieta de mala calidad (comida chatarra, dulces, establecimientos de comida rápida, etc. ) se traforma en obesidad temprana.

   

 Recursos adicionales: Favor de oprimir sobre los siguientes títulos.

1.  Documento de texto: Obesidad en los niños

 

    

Tarea para el primer tema: Obesidad infantil

TAREAS

1. Para escribir tus respuestas, debes oprimir el vínculo (palabra) Comentarios.

2. Escribe tus respuestas en el espacio después del guión.

3. Presiona el botón derecho del ratón (right clic) y sombrea las palabras que se te presentarán a continuación sobre el tema, luego selecciona copy (copiar).

4. En el espacio Comentarios o Add Comments  presiona el botón derecho del ratón nuevamente (rigut clic) y presiona paste (pegar).

5. En el espacio provisto te aparecerán las palabras que tendrás que explicar  en tus propias palabras dejándote llevar por la información y los vínculos del texto.

  

Instrucciones:  

Lee cuidadosamente el tema Obesidad Infantil y explica cada uno de los siguientes términos. Da un ejemplo de cada uno de ellos:

• Obesidad-

• Nutrición-

• Dieta de mala calidad-

• Comida chatarra-

Factores que intervienen en la obesidad

  No importa ni la edad, ni el sexo, ni la posición social o cultural, es algo muy simple, una persona sube de peso cuando la cantidad de calorías que consume es superior a la cantidad de calorías quemadas. Efectivamente, existen algunos factores que tienen que ven con  la tendencia a engordar como:                          

• Metabolismo: Algunos factores y hábitos que tienen que ver con la velocidad del metabolismo son el tiempo de ejercicio que hace una persona, qué come, cuándo come y si se salta comidas. Un metabolismo rápido quema calorías más rápido que un metabolismo lento.

•  La Genética: Los niños con padres con sobre peso, son propensos a ser obesos.

• Medio Ambiente: La genética y el metabolismo a veces son un antecedente para que una persona se vuelva obesa, el medio ambiente también es un factor determinante.

• Los hábitos alimentarios: Son demasiados los niños que crecen sin nunca haber aprendido cómo alimentarse adecuadamente. Muchos niños a una tierna edad ya consumen una dieta alta en calorías, grasas saturadas y azúcar y la comida chatarra muchas veces se usa como recompensa. Las porciones que se sirven son muy grandes y cada vez más se come fuera de casa, normalmente en restaurantes de comida rápida. El resultado de todo esto no sólo es la obesidad, sino la hipertensión y los altos niveles de colesterol en la sangre en muchos niños en edad escolar. Estos factores de riesgo pudieran causar graves problemas más adelante en la vida de éstos.

• Un estilo de vida sedentario: Constituye el tercer factor más importante que explica por qué la tasa de obesidad infantil sigue en aumento. La aglomeración, el creciente tráfico vehicular, la reducción de espacios abiertos para el esparcimiento, la disminución de parques infantiles y de horas para la educación física en las escuelas no ofrecen buenas oportunidades a los niños para que puedan correr, jugar y quemar calorías. Como mencioné anteriormente, si a esto se le añade la televisión, los juegos de vídeo y las computadoras, es muy fácil que un niño hoy en día llegue a ser sedentario y poco activo.

                   

Recursos adicionales: Favor de oprimir sobre el siguiente título:

1. Documento: El Comportamiento Alimenticio de los Niños en formato PDF.

Tarea para el segundo artículo: Factores que intervienen en la obesidad

Tarea

1. Lee nuevamente el artículo: Factores que intervienen en la obesidad infantil.

2. Explica en tus propias palabras qué puedes hacer para evitar la obesidad dejándote llevar por cada uno de los factores que se te presentan a continuación.

3. En la parte de abajo se encuentran los factores que intervienen en la obesidad. Selecciónalos,  luego presiona el botón derecho del ratón (right clic) y presiona copy (copiar).

4. Escribirás tus respuestas en el área de Comentarios o Add Comments. En el recuadro, presiona el botón derecho del ratón (right clic)  y selecciona paste (pegar).

5. Luego contesta en oración completa lo que se te preguntó anteriormente escribiendo tus respuestas al lado de cada uno de los guiones.

  Factores:

• Metabolismo-

• Genética-

• Hábitos alimentarios-

• Un estilo de vida sedentario-

Nueva pirámide alimentaria

La conocida pirámide alimentaria, estaba basada en segmentos horizontales con imágenes de alimentos. En el año 2005, debido a la alta incidencia en obesidad de tanto niños como adultos, se creó una nueva pirámide alimentaria. La nueva pirámide alimentaria tiene los alimentos en grupos de franjas verticales, y dependiendo del tamaño de la franja es la porción que se debe comer diariamente de ese grupo de alimentos. Se debe llevar un régimen alimenticio que vaya a la par con la pirámide alimentaria sobretodo en los niños, ya que esto es parte de tener una buena nutrición, y si no se lleva a cabo, podría llevar a la obesidad. Cada color de la franja pertenece a un grupo de alimentos:

1.  Franja anaranjada- Cereales y tubérculos.

2. Franja verde- Verduras (vegetales)

3. Franja roja- Frutas.

4. Franja azul- Leche y productos lácteos.

5. Franja violeta- Carnes, huevo, pescado y sustitutos.

6. Franja amarilla- Aceites, grasas y alimentos ricos en grasa.

  

Una buena nutrición necesita de una dieta que contenga todos los grupos alimentarios y que se consuman todas las porciones de cada franja de la manera adecuada. A esta nueva pirámide alimentaria también se le añade una persona haciendo ejercicio o actividad física en la parte de arriba, ya que este es uno de los nuevos enfoques que tiene esta nueva pirámide alimentaria. Es necesario el ejercicio para llevar un buen estilo de vida, ya que el tener una buena nutrición no es suficiente para tener una buena salud. Esta pirámide se debe tratar de cumplir sobretodo en  los niños quienes están creciendo y están comenzando a tener unos hábitos alimentarios que van a seguir en su vida adulta.

  

Recursos adicionales: Favor de oprimir sobre los siguientes títulos:

1. Presentación sobre la antigua pirámide alimentaria.

2. Presentación Power Point: La Nutrición

Tarea para el tercer artículo: La nueva pirámide alimentaria

Tarea

1. Lee nuevamente  el artículo: La nueva pirámide alimentaria y todos sus vínculos.

2. Luego de estas instrucciones encontrarás un ejercicio. En el mismo tienes que escoger la mejor contestación.

3. Selecciona todo el ejercicio, presiona el botón derecho del ratón (right clic) y selecciona copy (copiar).

4. Luego entra al área de Comentarios o Add Comments, presiona nuevamente el botón derecho del ratón (right clic) y luego selecciona paste (pegar).

5. Luego lee cuidadosamente cada pregunta de las que se te presentan y en el espacio provisto selecciona la mejor contestación.

  

EJERCICIO

Para las siguientes oraciones, selecciona la mejor contestación. Escribe la respuesta correcta en el espacio provisto :

  

1.______La franja anaranjada de la nueva pirámide alimentaria equivale a:

  a) los cereales           b) las carnes            c) el pescado

2.  _____ La nueva pirámide alimentaria tiene los grupos de alimentos:

a) de forma vertical     b) de forma horizontal   c) no tiene grupos                                                                                                        de  alimentos    

3.  ______ El grupo de alimentos del que debemos consumir menor cantidad es:

a) las grasas           b) los vegetales       c) las frutas

4. ______ La nueva pirámide alimentaria se construyó en el año:

   a) 1999                   b) 2002                    c) 2005

5. ______ Para tener una buena salud debemos:

  a) tener una buena nutrición    b) hacer ejercicio    c) a y b son correctas